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Tag料理家 1/3

内田真美さん

内田真美(うちだ・まみ)  料理研究家 | news | search | books | site |    What's New  *12月21日発売のNHKきょうの料理ビギナーズ 2018年1月号 [雑誌]に、連載『フルーツ・ダイアリー』。  *12月15日、アノニマ・スタジオより、私的台北好味帖を発売。  *8月19日発売の& Premium (アンド プレミアム) 2017年 10月号 [ふだんの食卓、器と料理。]に、『Our Daily Dishes スタイルのある料理家7人の自宅...

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坂田阿希子さん

坂田阿希子(さかた・あきこ)  料理家/料理教室「studio SPOON」主宰 | news | search | movie | books | site |    What's New  *11月22日、東京・新宿のSTORY STORY新宿で、坂田阿希子さんトークショー&サイン会を開催予定。  *11月14日、東京・代官山蔦屋書店1号館2Fイベントスペースで、「CAKES」刊行記念 坂田阿希子さん トークイベントを開催。カメラマン・野口健志さん、スタイリスト・佐々木カ...

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渡辺有子さん

渡辺有子(わたなべ・ゆうこ)  料理家/セレクトショップ「FOOD FOR THOUGHT」店主 | news | search | movie | books | site |    What's New  *8月3日、PHP研究所より、すっきり、ていねいに暮らすこと(仮)(PHP文庫)を発売予定。  *5月23日、Eテレで放送のきょうの料理に渡辺有子さんが出演。『そら豆とたっぷり野菜のミネストローネ』の作り方などを紹介(翌日22日昼に再放送)。  *5月2日発売の...

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青山有紀さん

青山有紀(あおやま・ゆき)  料理家/東京・中目黒のおばんざい店「青家」&京甘味とおもたせの店「青家のとなり」オーナーシェフ [ご主人はインテリアデザイナーの佐戸川和久さん] | news | search | movie | books | site |    What's New  *4月16日、東京・TSUTAYA TOKYO ROPPONGI 2F特設イベントスペースにて、「野菜が主役の晩ごはん」刊行記念 青山有紀×坂本美雨トークイベントを開催。  *4月7日発...

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長尾智子さん

長尾智子(ながお・ともこ)  料理家/フードコーディネーター | news | search | books | site |    What's New  *3月24日発売のAERA STYLE MAGAZINE (アエラスタイルマガジン) Vol.34 2017年03/24号 [雑誌] (AERA増刊)に、連載『長尾智子の週末料理のススメ』。  *3月23日発売のSPUR(シュプール) 2017年 05 月号 [雑誌]に、連載『長尾智子 ひと皿のスープ』。  *3月23日よりSPURのサイトで連載『長尾智...

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細川亜衣さん

細川亜衣(ほそかわ・あい)  料理家 [ご主人は陶芸家の細川護光さん] | news | search | books | site |    What's New  *5月30日、アノニマ・スタジオより、パスタの本を発売されます。  *4月20日発売のTURNS(ターンズ) VOL.23 2017年6月号に『TURNSな人々「料理家/細川亜衣」』。  *3月20日、東京・自由が丘のCafe Lisetteで、熊本のマーケット、細川亜衣著「野菜」出版記念 野菜と果実を開催。  ...

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松長絵菜さん

松長絵菜(まつなが・えな)  料理研究家/フードコーディネーター[結婚され、2009年よりパリ在住] | news | search | books | site |    What's New  *3月9日発売の栄養と料理 2017年 04 月号 [雑誌]に、『松長絵菜さんからのパリ便り 春色たまご料理』。  *2016年12月20日発売の天然生活 2017年 02 月号 [雑誌]に、『松長絵菜さん フランスの大人の焼き菓子』。  *12月17日、神奈川・湘南蔦屋書店2号...

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栗原はるみさんの丸いまな板

【栗原はるみ/キッチン用品】まな板(丸)  中華料理のまな板のような丸い形がかわいらしい、栗原はるみさんの丸いまな板。直径は35センチとやや大きめ。奥行きがあるため、こぼれる、飛び散ることがなく、切った食材を置くのも余裕なのだそう。くるっと回転させて食材を並べていけるのも「丸」ならでは。表裏がホワイトとネイビーで、野菜と肉・魚に使い分けられるのも便利そうです。  男子ごはんやきょうの料...

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柳瀬久美子さん

柳瀬久美子(やなせ・くみこ)  料理家/フードコーディネーター | news | search | movie | books | site |    What's New  *11月26日、文化出版局より、豆腐チーズケーキを発売。  *11月20日申し込み締め切りの、favori[ファヴォリ]12月号 No.10に、連載『お菓子で綴る色あそびのテーブル』。  *10月15日、文化出版局より、クイックブレッドで朝ごはんを発売。  *10月14日、主婦と生活社より、タル...

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