山本ゆりこさん

山本ゆりこ(やまもと・ゆりこ)
 菓子・料理研究家/愛知県津島市でアンティーク雑貨&喫茶の店『まのやToiToi』を営む

 What's New
 *12月20日、CAFE POTTERSにて料理教室「山本レストラン」が開かれるみたいです。
 *11月21日、ブロンズ新社より芸術家が愛したスイーツを発売。
 *8月1日発売の朝の時間割 (天然生活ブックス)で、いつもより、早く起きた朝の過ごし方を紹介されてます。
 *7月19日~8月5日、B・B・B POTTERSで開かれる赤澤かおりさんのイベント、Aloha Tailor of Waikiki 2012 Love Hawaii !!の期間中、山本ゆりこさんがパンケーキを焼かれるそう。
 *7月1日、リベラル社より旅するお菓子 ヨーロッパ編を発売。
 *6月26日、毎日新聞社より秘密のロンドン50を発売。
 *6月8日発売の栄養と料理 2012年 07月号 [雑誌]に『食育落語家に会いに』。
 *5月19日発売の天然生活 2012年 07月号 [雑誌]に『暮らし替え、始めました その2』。
 *4月9日発売の栄養と料理 2012年 05月号 [雑誌]にドライフルーツ&ナッツがぎっしりのグラノラ・バーのレシピが載っています。

 *2011年11月19日、渋谷・COOKCOOPで甲斐みのり×松尾ミユキ×山本ゆりこ トークショウ「お菓子のはなし」を開催。
 *11月3日~16日、B・B・B POTTERSで「旅するテーブル」器×本+お菓子を開催。コンガリ舎クボトモコさんとの展示だそう。
 *10月14日、幻冬舎よりキャトル・セゾンとの本、暮らしを彩るパリの生活雑貨 カフェオレボウル付きBOOKを発売。
 *7月20日発売の天然生活 2011年 09月号 [雑誌]に『小さな住まい 知恵と工夫で大きな暮らし』。
 *5月27日発売のずらり 料理上手の台所 その2 (クウネルの本)に台所が紹介されています。

 *2010年6月24日、マガジンハウスよりわたしのフレンチ・スタンダード AtoZを発売。楽天市場でおなじみ4cups+dessertsさんの鎌倉店のオープンを記念して企画された本なのだそう。
 *3月28日、ブロンズ新社より翻訳とレシピ監修をされた、アン・グットマン作、ゲオルグ・ハレンスレーベン絵の本、リサとガスパールのクッキングブックが発売。
 *2月より、ブロンズ新社でWeb連載『芸術家が愛したスイーツ』がスタート。
 *1月30日、毎日新聞社よりパリの宝物70を発売。

芸術家が愛したスイーツ芸術家が愛したスイーツ
山本 ゆりこ

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 山本ゆりこさんに関連する本
秘密のロンドン50  暮らしを彩るパリの生活雑貨 カフェオレボウル付きBOOK ([バラエティ])  旅するお菓子 ヨーロッパ編  わたしのフレンチ・スタンダード AtoZ  リサとガスパールのクッキングブック  パリの宝物70  ジャッキーのおかしブック (くまのがっこう)  ヨーロッパの食事の時間  パリで見つけるアンティーク  パリの小さなレストラン  ボンジュールプロヴァンス  ヨーロッパのお茶の時間―Teatime in Europe  メルシーフランス―また食べたくなるもの、また使いたくなるもの。  パリの小さな店案内  リサとガスパールのデザートブック  カフェオレボウル  チーズケーキの旅  パリのカフェとサロン・ド・テ―パリジェンヌのように楽しみたい

 

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Tag: 山本ゆりこ  新刊  芸術家が愛したスイーツ  まのやtoitoi  菓子研究家 

COMMENT 4

yuirin   2012, 11. 26 [Mon] 23:37

こんばんは~、お久しぶりです。
山本ゆりこさんのお店に1度行ってみたいです。

キャトルセゾンとのコラボのカフェオレボウル付きの本、
友人から頂いて持っていますが、小雑誌はとても面白いしボウルも可愛くて。
この方、お菓子、お料理研究家でありながらパリの生活から培った、
生活と雑貨の楽しみ方など読むととっても楽しい。

パリのマダムを気取ってクロワッサンとカフェオレで朝食、
ゆりこさん論の凛としたゆるさ(笑)ぜひ真似てみたいです。

こぶた*さん、素敵な本の紹介だと思いました~♪

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pain de f  2012, 11. 28 [Wed] 09:09

新刊、知らなかったわぁ。
今日はぜったい本屋さんの日だわ。
お天気も良さそうなので行ってみてきます^^

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こぶた*  2012, 11. 29 [Thu] 17:28

yuirinさんへ

yuirinさん、こんばんは。
朝晩とか、ずいぶん寒くなってきて、
あのカフェオレボウルが似合う時期になりましたね。

山本ゆりこさんの本、このスイーツの本ももちろんだけれど、
個人的にはパリの本、蚤の市に関する本が気になってます。
ブログには「蚤の市」と名づけてはいるものの、
実際に蚤の市を訪れたことがまだないので、
山本ゆりこさんの本で、少しでも、
パリの暮らしや、蚤の市の雰囲気を味わえたらいいな。

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こぶた*  2012, 11. 29 [Thu] 18:52

pain de fさんへ

「芸術家が愛した…」、WEB連載を見てたのだけれど、
スイーツがとてもおいしそうで。
お菓子にまつわるエッセイもとても興味深かったです。

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