内田真美さん

内田真美(うちだ・まみ)
 料理研究家

 What's New
 *11月21日、マイナビよりうちで食べる台湾式ごはん ~いつもの食卓によりそうやさしい中華料理~が発売されます。

 *12月24日、日本テレビ系で放送されるキユーピー3分クッキングに出演し、はちみつミルクゼリー2種を作るそう。
 *12月17日、日本テレビ系で放送されるキユーピー3分クッキングに出演し、りんごとブルーベリーのクリスマスケーキを作るそう。
 *12月10日、日本テレビ系で放送されるキユーピー3分クッキングに出演し、ガトーショコラを作るそう。
 *12月3日、日本テレビ系で放送されるキユーピー3分クッキングに出演。大きなスコーンを作られるそう。今月は土曜日放送の「うちで作る甘いもの」と「クリスマスのデザート」を担当されるみたいです。
 *11月16日発売の3分クッキング 2011年12月号にレシピが掲載されています。
 *11月6日、オカズデザインの台所アトリエ「カモシカ」で内田真美さんの「サロン・ド・テ」というイベントを開催(要申込)。
 *11月4日、主婦と生活社よりりんごのかんたんおうち菓子 (生活シリーズ)を発売。
 *4月24日、CAFE246テラスで開かれるTABE TABI MARKET vol.8~おいしい東北~に参加されるみたいです。
 *3月10日発売のアンアン料理帖 春 (an・an cook book)に野菜たっぷりの春レシピ。

 *2010年11月2日発売の月刊 クーヨン 2010年 12月号 [雑誌]の『「子どもに贈る」を考える。』。
 *10月8日発売のクロワッサン ビオ vol.11 (マガジンハウスムック)に『内田真美さんのほっくりこっくり秋冬おいしいうちごはん』。
 *9月27日発売のリンネルHome vol.3 (e-MOOK)の『持つ、持たないは自分を知ること ものさしのある暮らし』に載っています。
 *6月23日発売のからだを冷やさない、私のおやつ。~からだを冷ましても、冷やしすぎない夏のおやつ・からだを温める冬のおやつ~にレシピが掲載されています。
 *6月10日発売のナチュリラ Vol.10でお気に入りのかごバックを紹介されてます。

 *2009年12月10日発売のクロワッサン 2009年 12/25号 [雑誌]に内田真美さんのお宅が載っています。
 *8月20日発売の天然生活 2009年 10月号 [雑誌]に『轟木節子さん、内田真美さん、松尾ミユキさん、関根由美子さん この先ずっと“私らしく”いられる服』。
 *7月31日発売の乙女なおやつ (別冊美しい部屋)かわいい生活。連載のレシピが載っています。
 *5月30日発売の初めてさんにもできる保存食レシピ59 『ガラスびん』で作る、おすそわけの保存食の本に『梅からはじまる保存食』。
 *3月24日発売のわたしの定番―33人の目利きが使い続けているものずっと好きなもの (CHIKYU-MARU MOOK 天然生活くらしbooks)で愛用品を紹介されてます。

 *2008年12月19日発売の贈るスイーツ―「大切な人につくる」甘いもの (CHIKYU-MARU MOOK 天然生活レシピbooks)に内田真美さんのスイーツレシピ。
 *9月30日発売のTinggal (ティンガル) Vol.1 [雑誌]の『大人女子ひとりピクニックのすすめ』に秋色デリのレシピ。
 *9月26日発売のからだにやさしいオーガニックごはん+おかずにオーガニック定食レシピ。

うちで食べる台湾式ごはん ~いつもの食卓によりそうやさしい中華料理~うちで食べる台湾式ごはん ~いつもの食卓によりそうやさしい中華料理~
内田 真美

マイナビ 2012-11-21
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